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在农村地区，野外生长了用途很多的植物，在以前比较贫穷的时候，农民在生活中经常需要用到它们。而到了最近一些年，农村的生活条件变好，这些野外的植物也很少用的到了。在20年前的时候，我们当地有一种非常常见的植物，农民家家户户都会用到它，它的用途非常广泛，既可以当作药材，也可以当作食物，更可以用来喂猪。
这种植物就是芭蕉，芭蕉树在农村很常见，南方几乎遍地都是。它的果子和香蕉非常相似，在以前的时候，农村小孩经常采摘芭蕉树的果子当作水果吃，农民也俗称它的果子为“野香蕉”，吃起来有一股香蕉的味道，不过果肉部分很少，而且有一股涩味。但在以前贫穷的时候，能吃到成熟的芭蕉果，就感觉非常美味了。
芭蕉的叶子在农村的用途非常多，用蒸馍、蒸粑粑，有些地区还用芭蕉叶包粽子，幼嫩的芭蕉叶甚至能用来食用。除了这些之外，芭蕉叶子还是一种药材，具有防病毒、防瘟疫的作用。在20年前，芭蕉叶和芭蕉树心还被农民用来当作猪饲料，在没有粮食的时候，一些农民也会用芭蕉树心当作饭吃。
到了现在，芭蕉果一般被人当作一种药膳食物，适量食用具有润肠通便、消炎解毒、抗癌、降血压的功效。目前南方很多地区都将芭蕉果用来出售，干货价格在2元一斤作用，用来炖汤非常不错，尤其是芭蕉果上的花朵，具有更高的药食两用价值。