之前介绍竹子不是树而是草本植物的时候，小伙伴们惊呼：“太不可置信。”而今天我们就来说一说香蕉树，是不是树呢？
北方和内陆地区的小伙伴来说，香蕉倒是吃了不少，但是香蕉树可真没见过多少。在印象中，香蕉树高高大大的，一次能长上百斤的香蕉，应该是树吧？
中国是香蕉栽培起源地与生产大国，是世界上栽培香蕉的古老国家之一，目前国外主栽的香蕉品种大多由我国传过去的。香蕉的植株长得又粗又高，有的可超过10米高，而科学事实并不是根据它的体型大小来划分木本还是草本的。
草本植物“香蕉树”香蕉是生长在热带地区的芭蕉科草本植物。香蕉真正的茎是地下的块状茎，它的根系、叶片、花轴和吸芽都是从这里长出的。
香蕉树是多年生常绿大型草本单子叶植物，无主根。至于地上的“树干"部分，是由叶鞘相互包裹所成的假茎，每一片新叶，都从中心部分的地下茎伸出。当出现最后一片叶时（从幼苗起可抽出40片左右叶片），由假茎中心抽出花轴及花序。
尽管香蕉的假茎显得粗壮而直立，但茎内没有坚硬的木质部，因而茎干较软。香蕉树也不像木本植物那样能逐年加粗，一年也只结一次果。所以“香蕉树"并不是树，而是一种多年生的草本植物。
一生只结一次果香蕉树结完一次果实就会被砍掉，这是真的。之所以这样做，事实上也是出于香蕉本身的特性，香蕉虽然是从“树”上结出的果实。它有着草本植物的特征：开花结籽。但是香蕉在经过人工的栽培和选择之后，种子部分已经完全退化，也不再具备繁殖能力。
香蕉树一年只能结一次果实，之后老树就会慢慢死去。而蕉农在采摘结束后，会将老树砍倒，而在原来的位置上会重新长出新的蕉苗，之前的老树所留下的养分都会补充到这颗新的树苗中，从而使新生的香蕉苗更好的生长，为下一次的开花结果做准备。
对于自然界的其它植物来说，开花结果是它们一生中最辉煌的时刻。而对于香蕉树来说，结果意味着生命的结束和下一次轮回的开始，新生的香蕉苗继承老树的“遗命”，完成着无数轮回中的一环，生生不息。
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